Что такое ХАССП и какие принципы лежат в его основе
Безопасность пищевых продуктов становится все более приоритетной задачей, так как потребители все более осознают важность правильного питания для своего здоровья. Как же обеспечить качество и безопасность продуктов, чтобы они не представляли угрозу для здоровья? Вот